№33. Соковарка из нержавейки 15,5 литров

Соковарка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Крышка соковарки прозрачная, изготовлена из огнеупорного стекла. Соковарка имеет утолщенное дно. Данная соковарка идеально подходит для всех видов плит - газовых, электрических, стеклокерамических.

Соковарки известны еще с советских времен и не очень изменились с той поры. Соковарка представляет собой несколько емкостей, расположенных друг над другом. Конечным продуктом может быть и сок, компот или отвар из фруктов - эти продукты получаются путем выпаривания фруктов или овощей.

Как работает соковарка? Продукты (как правило, их режут и удаляют косточки) кладут в верхнюю кастрюлю. В самую нижнюю кастрюлю наливают воду, ставят на плиту и доводят воду до кипения. После этого на кастрюлю с водой ставят кастрюлю для накопления сока (у этой кастрюли есть силиконовая трубка для слива сока с зажимом), поверх нее ставят кастрюлю с продуктами и закрывают крышкой. Принцип действия соковарки похож на пароварку - вода нагревается, превращается в пар, который проходит через продукты, вбирает в себя сок, который накапливается во второй кастрюле снизу. Соковарка долговечна, надежна, легко моется, а потому пользуется год от года повышенным спросом среди населения.