Птицеводческие хозяйства

 

 

 

 

 

 

Главная

Как заказать?

Виды инкубаторов

О птицеводстве

Контакты

Цены

Упрощенная схема заказа в любую точку России:

- Заказ по телефону

- Предоплата - 0 руб.

- Оплата на почте при получении

 

Контакты:

8-(383) 291-01-95

8-913-915-01-95

incubatortorg@mail.ru

 

 

 

Птицеводческие хозяйства

 

 

Смотрите инкубаторы для яиц Здесь

 

 

Птицеводство раньше и полнее, чем другие отрасли прошло через глубинные процессы индустриализации и специализации производства. В этом секторе аграрно-промышленного комплекса всё выделено в отдельные производства.

            Осуществляется это специализированными птицеводческими предприятиями племенными и репродуктивными хозяйствами, инкубаторно-птицеводческими станциями, яичными и бройлерными фабриками. Все технологические операции составляют непрерывный процесс – это и поение, и кормление, сортировка и переработка яиц, работы с мясом птицы, а также уборка и сортировка помёта.

В зависимости от того, какой удельный вес занимает тот или иной продукт, различают четыре направления в специализации птицеводческих предприятий. Это яичное направление, это мясное направление, это яично-мясное и племенное направление.

Яйца в качестве основного продукта имеют рентабельность только при  разведении кур. Гусиные, утиные, индюшиные яйца из-за невысоких вкусовых качеств и больших затрат на корма при их производстве в качестве основной продукции не выгодно использовать.

В сравнение с куриными яйцами, на производство десятка утиных или индюшиных яиц,  используют корма в три-четыре раза, а на гусиные яйца, вообще – в десять раз больше. Поэтому предприятия, разводящие гусей, уток, индюков, рентабельны только в том случае, если их специализация – мясная. То есть основной товарной продукцией на этих предприятиях является мясо птицы.

Самыми распространёнными предприятиями в птицеводческой отрасли являются предприятия яично-мясного направления.

На племенных предприятиях товарной продукцией являются              яйца полученные от племённой птицы, а также племённой молодняк индеек, гусей, кур, уток для воспроизводства.

Некоторые птицеводческие хозяйства специализируются на выполнении только определённых звеньев технологического процесса. Например, занимаются только созданием и размножением гибридной птицы, или выращиванием ремонтного молодняка, или инкубацией, или убоем и переработкой птицы и так далее.

Все предприятия птицеводства бывают двух производственных типов: первый тип -  племенные, второй - товарные.

Племённой тип предприятий включает:

•          Станции селекционно-генетического типа и экспериментальные хозяйства, расположенные при научных учреждениях. Они занимаются созданием и совершенствованием новых кроссов и новых пород гибридной птицы; разрабатывают методологию селекционной работы.

•          Контрольно-испытательные станции, испытывающие и оценивающие вновь выведенные породы и кроссы гибридной птицы.

•          Племенные заводы, занимающиеся выведением, совершенствованием и размножением новых линий, пород и кроссов.

•          племенные хозяйства-репродукторы, ведущие селекционную работу, направленную  на создание родительских форм птицы, необходимых для формирования родительского стада на  птицефабриках и в птицеводческих хозяйствах разных форм.

•          Станции инкубаторно-птицеводческие. Они занимаются инкубацией яиц и, снабжающие гибридным молодняком фермы и подсобные хозяйства населения.

           

Специализированные птицеводческие предприятия бывают следующими :

•          Птицефабрики – это хорошо технически оснащённые узкоспециализированные предприятия. Для производства птицеводческой продукции, выпускаемой равномерно в течение года, они используют комбикорма, изготовленные промышленным способом.

•          Птицеводческие хозяйства - в таких хозяйствах более эффективно используется материальные средства, труд и земля за счёт сочетания птицеводства с молочным скотоводством или другими сельскохозяйственными отраслями. Они используют в большой степени корма собственного хозяйства, а птицеводческую продукцию производят на промышленной основе. В отличие от птицефабрик птицеводческие хозяйства специализируются на продукции птицеводства в пределах 50 - 75 процентов. Продукция скотоводства занимает 15-35% , а продукция растениеводства - 10-15%. По мере увеличения доли птицеводческой продукции многие птицеводческие хозяйства преобразовываются в птицефабрики.

•          Птицеводческие фермы в сельских хозяйствах. На фермах для производства пищевых яиц и мяса, используют только корма, произведённые в своём хозяйстве.

•          Производственные объединения. Они концентрируют производство на какую-либо стадию технологического процесса и кооперируются с другими предприятиями. При этом происходит централизация (полная или частичная) на головном предприятии всех ресурсов и трудовых, и материальных, и финансовых.

Размеры, которые имеют птицеводческие хозяйства, зависят от экономических и природных условий, способа содержания птицы, наличия кормов и, конечно, наличия в прилегающей зоне трудовых ресурсов.

            Так птицефабрики, по нормам технологического проектирования, предусматривают от 300 до 600тыс. голов при клеточном содержании кур-несушек. Ну, а бройлерная  фабрика строится уже из расчёта от 1 до 8 млн. цыплят. Специализированные птицеводческие хозяйства размер этой отрасли определяют в зависимости от площадей, засеянных зерновыми культурами, и обычно она составляет 20 - 150тыс. голов. Родительское стадо при таком количестве голов должно быть 15-20%. С увеличение поголовья промышленного стада процент родительского стада должен уменьшаться. И при поголовье промышленного стада в 400 тысяч достаточным будет родительское стадо в пределах 8-10%.

            Крупные птицеводческие хозяйства  выгоднее размещать вблизи больших городов, крупных промышленных и областных центров. При таком размещении резко сокращаются расходы, идущие на заготовку, упаковку и транспортировку птицеводческой продукции, ведь дальние перевозки приводят к заметному снижению качества перевозимых продуктов.

            Таким образом, одной из самых перспективных отраслей в аграрном секторе является птицеводство. Главным преимуществом птицеводства является непродолжительный производственный цикл при этом затраты на производство и воспроизводство невелики. И, как следствие, более низкие цены на продукцию птицеводства в сравнении с ценами на другую мясную продукцию.

 


Смотрите инкубаторы для яиц Здесь

 

 

 

 

 



© Птицеводческие хозяйства